
Ingredientes
- 1 kg Y 1/2 papa
- 1 Planta de cebolla de verdeo
- 1 Crema de leche de 300 ml
- C/n Jamon
- C/n Orégano
- C/n Sal
- Aceite para freír
- C/n Queso cremoso
- 1 Ajo
Preparación
1
Pelar, cortar finitas las papas y cocinar con aceite caliente, de lo contrario quedan muy aceitosas
2
Lavar y picar la cebolla, yo la uso toda! Picar un diente de ajo y sofreir con un chorrito de aceite.
3
Una vez que este cocida la cebolla agregar la crema de leche, ahi mismo yo le agrego pedacitos de queso cremoso y va espesando y agregar sal y orégano a gusto.
4
Una vez que las papas esten cocidas y saladas poner en un recipiente apto para horno. E ir intercalando papas con crema y jamón (jamon use 150 gramos).
5
Se le puede agregar más queso arriba si desean. Llevar a horno unos minutos y a disfrutar yo las acompane con hamburguesas. Espero sus comentarios.
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