Pollo al horno con salsa de verdeo y puré de papas
Duración
50 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Pata muslos
- 2 cdas Manteca
- 6 Cebollitas de verdeos
- 1/2 Pimiento rojo
- 1 Diente Ajo
- 200 g Crema de leche
- 1 kg Papa
Preparación
QUITARLE LA PIEL A LAS PRESAS, SALPIMENTAR Y COCINARLO EN HORNO HASTA DORARSE.
PICAR EL PIMIENTO, EL AJO Y LAS CEBOLLAS DE VERDEO HASTA LA PARTE VERDE TIERNA, SALTEAR EN UNA sartén CON DOS CDAS DE MANTECA HASTA TIERNIZAR; SALPIMENTAR.
LUEGO AGREGARLE LA CREMA DE LECHE Y COCINAR A FUEGO SUAVE HASTA ESPESAR. HERVIR LAS PAPAS CON CASCARA. RETIRAR PELAR Y HACER UN puré PREPARADO Y CONDIMENTADO COMO A USTED LE GUSTE.
SERVIR EL POLLO CON LA SALSA Y EL puré A UN COSTADO.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo al horno con salsa de verdeo y puré de papas?
La receta de Pollo al horno con salsa de verdeo y puré de papas lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo al horno con salsa de verdeo y puré de papas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo al horno con salsa de verdeo y puré de papas?
Pollo al horno con salsa de verdeo y puré de papas es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo al horno con salsa de verdeo y puré de papas?
Los ingredientes principales son: 4 Pata muslos; 2 cdas Manteca; 6 Cebollitas de verdeos; 1/2 Pimiento rojo; 1 Diente Ajo; 200 g Crema de leche.
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