Ingredientes
- C/n Papa
- C/n Panceta
- C/n Cebolla de verdeo
- Queso cheddar
Preparación
1
Freír las papas
2
Dorar la panceta con un chorrito de aceite vegetal o en aerosol. Una vez que haya tomado color agregamos la cebolla de verdeo bien picada, cocinamos unos minutos más y retiramos del fuego.
3
Calentamos la leche o crema y agregamos el queso Cheddar a gusto, hervimos unos minutos más y retiramos del fuego.
4
En el paso final mezclamos todo y lo colocamos en las papas fritas (tal como en la foto)
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