Ingredientes
- 2 kgs Papa
- 100 g Panceta
- 200 g Cheddar
- C/n Cebolla de verdeo
Preparación
1
Pelamos las papas o la hacemos con cascaras que salen riquísimas también. (Ojo a lavarlas super bien) cortarlas y freirlas en abundante aceite.
2
Mientras cortamos la panceta en tiritas y las doramos en una sartén, sin agregar nada ya que tienen bastante tenor graso. Y reservamos
3
Cortamos la cebollita de verdeo y reservamos también.
4
El queso cheddar lo calentamos en el microondas y seguimos los pasos que tienen en su envase
5
Una vez que este todo listo lo unico que nos queda por hacer es agregar a las papas fritas el cheddar bien caliente, junto con la panceta y terminamos con el verdeo. Y a comer mis amigos
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