Chorizos a la pomarola fácil y ricos con puré de papas
(0)
Duración
20 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil

Ingredientes
- 5 Chorizos
- 1 Lata Tomate, perita.
- 1 Lata Puré de tomate concentrado
- 1 Morrón
- 1 Puerro
- 1 Diente Ajo
- 2 Cebollas
- 1 cda Aceite
- 2 Hojas Albahaca
- Orégano, si gusta
- Una pizquita ají molido
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 kg Papa
- C/n Mantequilla
Preparación
1
Poner a hervir los chorizos para sacarle la grasa, luego rehogar la cebolla, el morron, la cebolla de verdeo, el puerro, y el ajo; que no se queme.
2
Luego poner la el tomate perita bien picado y media, de puré de tomate, condimentar a gusto y poner los chorizos en el sartén.
3
Hacer el puré de papas, a gusto de cada uno, yo le pongo manteca y un poco de pimienta, queda riquisimo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta