Chorizos a la pomarola

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chorizos a la pomarola

Ingredientes

  1. Chorizo
  2. Cebolla
  3. Morrón
  4. Zanahoria
  5. Puré de tomate
  6. litro Ajo, sa, orégano, ají moido y aure

Preparación

1

Hervir los chorizos 10 minutos (pincharlos para que pierdan la grasa) y dejar enfriar.

2

Cortar las verduras en juliana.

3

Saltar la cebolla en aceite, agregar las verduras cortadas y el puré de tomate, las especias, y cocinar.

4

Agregar los chorizos y terminar de cocinar.

5

Servir.

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