Ingredientes
- 1 Manojo Grande de espinaca
- 1 Diente Ajo
- C/n Aceite de oliva
- 1 Cebollita de verdeo
- C/n Sal y pimienta
- C/n Orégano
- 100 g Queso cremoso
- 2 Huevos
- 1 Paquete Tapas de empanadas de doce unidad
Preparación
1
Colocar una sartén sobre el fuego con aceite de oliva y un diente de ajo cuando este caliente colocar la espinaca lavada y contada. Luego colocar la cebollita de verdeo picada. Cocinar las espinacas
2
Una vez cocinadas retirar del fuego y colocarlas en un bol retiro el diente de ajo y dejar enfriar. Cuando este fría se coloca los huevos, sal pimienta, orégano y el queso cortado en pequeños cubos. Se mezcla todo bien. Reservar
3
En un molde de muffins colocar aceite y poner los discos de empanadas una vez que esten todos en el molde colocar el relleno y llevarlo al horno moderado por treinta minutos o hasta que este dorados
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