Ingredientes
- 500 g Pasta seca corta (tipo tirabuzon, mostachol)
- 350 cc Puré de tomate
- 1 Lata Atun al natural
- 80 g Aceitunas negras descarozada
- 2 Dientes Ajo
- 3 cdas Queso parmesano
- C/n Sal, pimienta, orégano y mozzarella
Preparación
1
Hacer la salsa de tomate: en una sartén colocar un poco de aceite de oliva y dorar los ajos picados, luego agregarle el puré de tomate y dejar cocinar a fuego suave por 15 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, añadir el atún y las aceitunas, salpimentar a gusto, y agregar el orégano y mozzarella en trozos. Reservar
2
Cocinar la pasta como se realiza normalmente (hervir en agua salada).
3
Una vez cocida la pasta se mezcla con la salsa de tomate, se coloca en una asadera apta para horno, por encima se agregan más trozos de mozzarella y queso parmesano.
4
Llevar a gratinar en horno a 220 por 15 minutos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta