Pasta con ajo y aceite
La receta de Pasta con ajo y aceite es una opcion sencilla y deliciosa. Los sabores se combinan perfectamente al cocinar los espaguetis con ajo, aceite, sal, perejil y un poco de cayena. Ideal para una comida rapida y llena de sabor.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 225 g Espagueti
- 4 Ajo, troceados
- 1/4 Taza Aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca Cayena en polvo
- 1 cda Perejil fresco, troceado
Preparación
Los espaguetis se cocinan siguiendo las instrucciones del paquete y se añade sal al agua de cocción.
Mientras tanto, en una sartén se agrega aceite y ajos, cocinándolos a fuego medio hasta que esten dorados, anadiendo la cayena en polvo al final y cocinando unos minutos más.
Luego, los espaguetis cocidos se cuelan y se mezclan en la sartén con la salsa y el perejil, removiendo hasta que esten bien integrados.
Si la pasta está seca, se puede incorporar más aceite o un poco de agua de cocción.
Finalmente, se sirve de inmediato o se guardan las sobras en un recipiente hermetico en la nevera por 3-4 dias.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta