Coles de bruselas al horno
Las coles de Bruselas al horno, con ajo, nueces pecanas, sirope de arce y granada, son una opcion deliciosa y sencilla. A pesar de su mala fama, este platillo puede sorprender gratamente con su sabor y textura crujiente. Un poco de limón y pimienta resaltan su exquisito perfil. Una excelente alternativa para acompanar tus platos.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 225 g Coles de brusela
- 4 Ajos
- 2 cdas Aceite de oliva virgen extra
- 1/2 Zumo de limón
- 1 pizca Sal
- 1/4 Taza Nueces pecana
- 2 cdas Sirope de agave
- 1/4 Taza Granada
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para preparar está deliciosa guarnicion, se debe comenzar precalentando el horno a 200C o 390F.
A continuación, se trocean las coles por la mitad y se colocan en una fuente para horno.
Luego, se añaden los dientes de ajo muy picados, el aceite, el zumo de limón, la sal y la pimienta a las coles.
Se remueve bien la mezcla y se hornea durante aproximadamente 15 minutos.
Después, se agregan las nueces pecanas a la fuente y se hornea por 5 a 10 minutos adicionales, o hasta que las coles y las nueces esten doradas.
Una vez listo, se retira la fuente del horno y se añade el sirope y la granada a la preparación.
Se remueve todo y la guarnicion estara lista para servir y disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Coles de bruselas al horno?
La receta de Coles de bruselas al horno lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Coles de bruselas al horno?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Coles de bruselas al horno?
Coles de bruselas al horno es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Coles de bruselas al horno?
Los ingredientes principales son: 225 g Coles de brusela; 4 Ajos; 2 cdas Aceite de oliva virgen extra; 1/2 Zumo de limón; 1 pizca Sal; 1/4 Taza Nueces pecana.
Comentarios
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