Pasta frola

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pasta frola

Ingredientes

  1. 500 g Harina leudante
  2. 1 Huevo
  3. Esencia de vainilla/ralladura de limón
  4. 2 cdas Grasa de cerdo
  5. 10 cdas Azúcar
  6. C/n Leche
  7. Dulce de membrillo o de leche

Preparación

1

Colocar la harina y el azúcar en un bols y mezclar.

2

Luego hacer una corona y colocar el huevo, la grasa, el vainillin y la ralladura mezlar.

3

Ir colocando la leche de a poco hasta formar una masa tierna (la leche debe estar tibia porque si no quema los leudantes de la harina)

4

Estirar la masa colocarla en la tartera y armar la pastafrola.

5

Llevar a horno pre calentado entre 15 y 20 min

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