Pastafrola dulce de leche y membrillo

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastafrola dulce de leche y membrillo

Ingredientes

  1. 300 g Harina leudante
  2. 100 g Azúcar
  3. 109 g Manteca o margarina derretida
  4. 1 cda Vainilla
  5. 2 Huevos
  6. C/n Dulce de leche y membrillo

Preparación

1

Yo use el doble para hacer una grande. Primer derretir la margarina a bano Maria luego el azúcar e ir uniendo con una espatula no es necesario un tenedor

2

Agregarle la vainilla los huevos mover hasta que se desarmen e ir a fregando la harina hasta llegar a formar la masa siempre con la espatula si queres bajar a la mesa y seguir con la manos podes pero la pastafrola no se amasa solo se junta ya que es una masa quebradiza, se deja descansar en la heladera por unos minutos luego sacar y estirar

3

Colocar en placa enmantecada y enharinada y colocamos el dulce elegido ya derretido con un chorrito de agua o dulce de leche queda muy rica recortamos la tiritas y al horno calentado durante 20 minutos a medio y wualaaa decorar con coco o lo que más te guste

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