
Ingredientes
- 2 Tazas Y 1/2 harina leudante
- 1/2 Taza Aceite
- 2 Huevos
- 1 Chorro Leche
- 1/2 Taza Azúcar
- Ralladura de limón/naranja
- 600 g Dulce de membrillo
Preparación
1
Mezclar los huevos, azúcar, leche, ralladura, aceite, juntos.
2
Agregarle de a poco harina y luego amasar un poco.
3
Dejar reposar en heladera, mientras vamos al siguiente paso
4
Cortar el dulce de membrillo, en pedazos chicos para que se haga más fácil.
5
Ponerlo en una cacerola/olla/lo que quieras. Con un chorro de agua y al fuego hasta que se ablande bien.
6
Con un pisa papa pasarlo bien, hasta que quede una pasta.
7
Estirar la masa con las manos y agregarle el dulce arriba.
8
Hacer tiritas con la masa y listo. Al horno.
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