Ingredientes
- 6 cdas Harina integral
- 6 cdas Harina leudante
- 1 cda Grande de ralladura de limón y 1cda grande de miel
- 1 Huevo y 1/2 cdita de polvo de hornear
- 30 g Margarina
Preparación
1
Mezclamos las harinas el azúcar light y el polvo de hornear en un bowl.
2
Luego en otro recipiente batimos el huevo y le agregamos la miel la esencia de vainilla la Ralladura de limón y la margarina batimos y lo agregamos a las harinas hasta formar una pasta. Medio durita
3
Amasamos un poco y colocamos en una tartera mediana colocamos el membrillo y las tiritas arriba como más nos guste. Horneamos a 170 por 30 minutos o hasta que Dore los bordes ya está lista.
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