
Ingredientes
- Masa
- 275 g Harina leudante
- 100 g Azúcar
- 2 Huevos
- 1 cdta Vainilla
- 100 g Manteca
- Cobertura
- 100 g Coco
- 100 g Azúcar
- 2 Huevos
Preparación
1
Masa: ponemos todo lo seco en un bowl, agregamos la manteca en cuadraditos y luego los huevos, unimos toda la mezcla con la mano
2
La envolvemos con papel film o bolsa y la llevamos a la heladera 30min (o el tiempo que prefieras), sacamos y estiramos, colocamos la masa en el molde y pinchamos con tenedor
3
Llevar al horno 180C hasta que este doraditos los bordes, 20 minutos más o menos, sacamos y agregamos el dulce de leche cuando este fría la masa, finalmente agregamos la cobertura
4
Cobertura: mezclamos los 3 incredientes y los colocamos arriba del dulce de leche y llevamos al horno nuevamente hasta que se dore el azúcar 10-15 minutitos (varia segun el horno) y listo
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