Pastafrola

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pastafrola

Ingredientes

  1. 4 Tazas Harina leudante
  2. 2 Tazas Azúcar
  3. 3 Huevos
  4. 125 Cm mantecas
  5. 1/2 kg Que de dulce de membrillo
  6. 1 Poquito esencia de vainilla

Preparación

1

Prender el horno a 180 grados.

2

Batir la manteca que debe estar blanda con el azúcar, luego agregar los huevos y la esencia de vainilla hasta que se junte todo.

3

Poner la harina taza a taza, hasta que quede la masa unida, poner la preparación en la mesa y terminar de armarla.

4

Separar un poquito de masa para las tiritas.

5

Ponerla a la mayor cantidad de masa debajo de una pizzera y aplanarla un poco, que no quede muy finita.

6

Preparar el membrillo en un bol con agua caliente hasta disolverlo.

7

Poner el membrillo arriba de la masa que está en la pizzera

8

Con la masa que quedo hacer tiras y ponerlas arriba del membrillo.

9

Meterla al horno, Esperar mes o menos 40 minutos, 50 minutos o 1 hora en el horno hasta que se cocine y quede dorada.

10

Por último sacarlo del horno esperar a que se enfrie y disfrutar.

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