Pastafrola

Bate la margarina con el azúcar hasta que este cremosa

Se agrga el huevo la yema la vainilla y se bate bien

Cernir la harina y agregar a la preparación formando una masa suave

Agregar agua o leche si es necesario

Estirar la masa y un tercio de ella dejar para el enrrejado

Forrar el molde rellenar con el dulce y con la masa restante estirar y cortar tiritas e ir formando el enrrejado

Pintar con huevo y cocinar en el horno de 180 a 200 por 30 minutos

Al finalizar se puede pintar con almibar y espolvorear coco rallado.