Pastel de carne mixto de zapallo y papas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastel de carne mixto de zapallo y papas

Ingredientes

  1. Relleno para empanadas u otro que te guste
  2. 1 kg Papa
  3. 1/2 kg Zapallo
  4. 2 Huevos
  5. Queso rallado
  6. C/n Aceite
  7. 1 cda Pan rallado

Preparación

1

Pelamos y hervimos el zapallo y las papas.

2

Hacemos con ellos un puré y le agregamos 2 huevos para que ligue.

3

En una fuente para horno ponemos la mitad de la preparación. La fuente la untamos previamente con un poco de aceite y espolvoreamos con pan rallado.

4

Luego ponemos el relleno y la otra capa de puré. Le ponemos por arriba el queso rallado y al horno fuerte unos 20 minutos Para que gratine. Disfruten.

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