Ingredientes
- 1 kg Carne picada
- 200 g Jamon
- 200 g Queso de maquina (en fetas)
- 5 Huevos
- 1 Zanahoria
- 1 Morrón
- 1 Cebolla
- Perejil picado fresco
- litro Sal
Preparación
En un bowl colocar la carne y mezclar con el perejil picado fresco y una cebolla picada lo más chiquitita posible, agregarle sal a gusto y dos huevos crudos
En una fuente colocar la mitad de la carne logrando que cubra bien toda la superficie y luego colocar el morrón cortado en juliana, la zanahoria rallada, 3 huevos duros rallados, cubrir con el queso y por último la mitad del jamon. Una vez colocado todo lo que seria el relleno cubrimos la fuente con la otra mitad de la carne picada y la mitad de jamón que nos habia quedado
Lo llevamos al horno precalentado a 220 y luego de 40' ya estara listo para retirar, servir y disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastel de carne?
Pastel de carne es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de carne?
Los ingredientes principales son: 1 kg Carne picada; 200 g Jamon; 200 g Queso de maquina (en fetas); 5 Huevos; 1 Zanahoria; 1 Morrón.
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