Ingredientes
- 60 g Harina integral superfina
- 60 g Azúcar integral o moscabado
- 3 g Bicarbonato de sodio
- 40 g Cacao amargo
- C/n Esencia de vainilla
- 50 g Jugo de naranja
- 50 g Agua
- 20 g Aceite de canola
- 1/2 Ralladura de naranja
- 100 g Castanas de caju
- 25 g Cacao amargo
- 35 g Aceite de canola
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
En un bowl disponer todos los ingredientes secos, realizar una corona y agregar todos los ingredientes humedos. Unir bien con espatula.
2
Llevar a placa con silpat o papel manteca rociado con aceite de canola y espolvoreado con cacao amargo.
3
Hornear a 170C por 10 o 15 minutos, debe quedar humedo. Enfriar y presentar untado con la gianduia.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastel de chocolate?
Pastel de chocolate es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de chocolate?
Los ingredientes principales son: 60 g Harina integral superfina; 60 g Azúcar integral o moscabado; 3 g Bicarbonato de sodio; 40 g Cacao amargo; C/n Esencia de vainilla; 50 g Jugo de naranja.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta