Ingredientes
- 200 g Harina
- 100 g Manteca
- 80 g Azúcar
- 1 Huevo
- 1/2 cdta Royal
- 150 g Azúcar
- 4 Manzanas grandes
Preparación
1
Se hace una compota con la manzana y el azúcar sin agua. Dejar enfriar.
2
Hacemos un arenado con la harina el azúcar y la manteca. Anadimos los huevos y unimos todo. Forramos una tartera colocamos el relleno de manzana y tapamos con la otra mitad de la masa.
3
Cocinamos horno moderado por unos 25 minutos aproximadamente. Se puede servir con crema batida. Y tibia
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