Pastel de papa. Grace

(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pastel de papa. Grace

Ingredientes

  1. 4 Cebollas medianas
  2. 1/4 Morrón
  3. 100 g Zanahoria rallada
  4. 3 Cabecitas de ajos
  5. 1/2 Carne picada
  6. C/n Condimentos y sal
  7. 1 kg Papa
  8. 24 Molde de torta numeros
  9. 2 Huevos
  10. Queso rallado

Preparación

1

Picar toda la verdura en juliana y la zanahoria rallada la repaso con cuchillo

2

Poner a freír y agrgarle condimentos y sal mezclar

3

Una vez cocida agregar la carne mezclar dejar enfriar

4

Preparar el puré a tu gusto dejar enfriar

5

Batir 2 huevos

6

Colar al relleno y mezclar

7

Por último en la tartera poner una capa de puré luego el relleno y tapar con el resto de puré que te queda

8

Una vez terminado le agrgue un punadito de queso rallado que m habia quedado para que se gratine

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta