Pastel de papa

Guisar la cebolla y el morrón hasta que esten cocinadas, luego agregar la carne molida y sal y condimentos a gusto

Después cortar las papas en rodajas para que se cocinen más rápido, una vez listas hacer el puré y agregar un poquito de harina

Preparar una fuente para el horno y colocar como base las tapitas de empanada o de tarta

Esparcir un poco del puré como base

Agregar el relleno

Y cubrir nuevamente con el puré que sobro

Llevar a horno por 50 min (hasta que se cocinen las tapitas) y una vez que se saca agregar el queso si quieren (se derrite solo)