Ingredientes
- Roast beef (u otra carne puede ser palomita, nalga etc)
- 1 Taza Salsa de soja
- 1 Zucchini
- 1 Zapallito
- 3 cdas Zanahoria rallada
- 1 Berenjena
- 1 Cebolla grande
- 1 Morron chico
- 1/2 Taza Arroz
Preparación
1
Dorar la cebolla y el morron
2
Luego agregar todos los vegetales cortados, cuando más chiquitos mejor. Se puede cortar en tiritas o en cuadraditos, luego agregar salsa de soja a gusto
3
Previamente dejar 30 min en remojo de salsa de soja la carne cortada en cuadraditos pequenos
4
Cuando la carne este lista agregar el arroz ya cocido, dejar hasta que caliente todo.
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