Pollo con salsa agridulce
El pollo con salsa agridulce combina la jugosidad de la carne con el contraste de sabores de la salsa. Salteado con vegetales frescos y acompanado de arroz, es una opcion deliciosa y equilibrada para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 lb Pechuga de pollo
- 1 Taza Mojo para adobar
- 1/3 Taza Harina de trigo
- Aceite para freír
- 1 Taza Salsa agridulce
- 250 g Vegetales salteado
- Pimienta molida
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar este exquisito plato, se debe comenzar por cortar el pollo en cuartos y octavos.
Luego, se sazona con sal y pimienta, y se adoba con el mojo, dejandolo reposar durante 3 o 4 horas.
Una vez transcurrido ese tiempo, se escurre el pollo y se pasa por harina de trigo antes de freirlo en aceite bien caliente hasta que este dorado.
A la hora de servir, se acompana el pollo frito con la salsa agridulce y se decora con vegetales salteados para darle un poco de color y frescura al plato.
Una combinacion de sabores que deleitara el paladar de todos los comensales!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pollo con salsa agridulce?
La receta de Pollo con salsa agridulce lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pollo con salsa agridulce?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pollo con salsa agridulce?
Pollo con salsa agridulce es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pollo con salsa agridulce?
Los ingredientes principales son: 2 lb Pechuga de pollo; 1 Taza Mojo para adobar; 1/3 Taza Harina de trigo; Aceite para freír; 1 Taza Salsa agridulce; 250 g Vegetales salteado.
Comentarios
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