
Ingredientes
- 12 kgs Papa
- 3 Cebollas
- 1 Pimiento
- 500 g Carne molida
- litro Pimienta y sa
- 1 Docena discos de empanada
Preparación
1
Pelamos las papas las ponemos a hervir y hacemos un puré
2
Hacemos un frito con la cebolla el pimiento y la molida
3
Enharinamos los moldes
4
Los forramos con las tapas de empanada
5
Colocar puré y arriba el frito podemos agregarle queso si se desea metemos al horno hasta que la masa se cocine
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