
Ingredientes
- 1 Cebolla grande
- 1/2 Morrón
- 1/2 kg Carne picada especial
- 2 cdas Adobo provenzal
- 2 cdas Adobo criollo
- 1 cda Al ras de comino
- Pimienta
- Puré de papa y calabaza cant nez
Preparación
1
Hacer un puré con papas y calabaza y condimentarlo con manteca, sal y pimienta.
2
Picar la cebolla y el morron, poner en bowl apto microondas cocinar a maximo 12 minutos.
3
Agregar la carne y cocinar 15 min, mezclar a mitad de cocción, luego condimentar con los adobos y
4
Comino, yo no puse sal, ya que los adobos ya tienen.
5
Poner en base de recipiente apto horno parte del puré, luego la carne y por último el puré restante.
6
Dorar en horno y servir
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