Pastel de pina

Para preparar este delicioso postre, es importante precalentar el horno a 180.

Luego, se debe añadir aceite a un molde y reservarlo.

En un recipiente, se mezcla la harina con sal, bicarbonato y azúcar, batiendo bien durante unos minutos.

Después, se incorporan los huevos y la pina a la mezcla, continuando batiendo por un tiempo adicional.

A continuación, se vierte la masa en el molde preparado y se hornea durante 25-30 minutos.

Una vez pasado este tiempo, se añade la mantequilla, la leche y la vainilla, y se hornea por 10 minutos más.

Finalmente, el postre está listo para ser servido y disfrutado.