Ingredientes
- 1 Suprema de pollo sin piel
- 2 Tapas de tartas criollas
- 1 Puerro
- 2 Tiras cebolla de verdeos
- 1 Ají morron
- 1 Cebolla grande
- 3 Dientes Ajo
- 100 g Crema de leche
- 3 Huevos
- C/n Condimento
- 100 g Panceta picada en dadito
Preparación
Primero hervir en agua sola la suprema hasta que este bien cocida. Dejar enfriar y desmenuzar con dos tenedores.
Luego tomamos todas las verduras y las picamos en trozos chicos y en una sartén las rehogamos junto con la panceta. A esta preparación agregamos el pollo desmenuzado y condimentamos.
Por último en un recipiente ponemos la crema y dos huevos, los batimos y cuando la preparación anterior está fría los incorporamos. Dejamos enfriar el relleno y con el rellenamos las tapas. Al horno unos 35 minutos, previamente pintada con el huevo sobrante. Disfruten
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pastel de pollo?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pastel de pollo?
Pastel de pollo es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de pollo?
Los ingredientes principales son: 1 Suprema de pollo sin piel; 2 Tapas de tartas criollas; 1 Puerro; 2 Tiras cebolla de verdeos; 1 Ají morron; 1 Cebolla grande.
Comentarios
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