
Ingredientes
- Para la salsa
- 1 Taza Leche
- 2 cdas Maizena
- 1 Verdeo
- 1 Diente Ajo
- C/n Sal y nuez moscada
- Para el pollo
- 1 kg Pata muslo
- C/n Sak y especi
Preparación
1
Desgrasar el pollo y lavar
2
Condimentar y mandarlo al horno durante una hora y media
3
Para la salsa cortar el verdeo y el ajo sofreir una vez cocinados agregar la taza de leche con los condimentos y una vez que hierva la leche agregar de a poco la maizena una vez que rompe hervor apagar y agregar a las pata muslo una vez cocinadas!
4
Mientras más sequito este el pollo más rico queda con la salsa! Y a chuparse los dedossssss
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