Patas de pollo rellenas

Argentinas
(0)

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Patas de pollo rellenas

Ingredientes

  1. 8 Patas de pollos
  2. 50 g Jamon cocido
  3. 1 Morron rojo cocido
  4. Sal pimienta
  5. 50 g Fontina rallado
  6. Harina, aceite
  7. Salsa
  8. 1 Taza Leche
  9. 200 Crema leches
  10. 200 g Roquefort
  11. 50 g Nuez
  12. #mirecetario

Preparación

1

Deshuesar las patas salpimentar las y reservar

2

Para el relleno: mezclar el jamón picado, el queso, el morrón y salpinentar.

3

Rellenar las patas, pasarlas por harina y freirlas en abundante aceite.

4

Para la salsa calentar la leche y agregar el queso al derretirse incorporar la crema las nueces y condimentar a gusto

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