Ingredientes
- 2 Pechugas de pavitas
- 2 cdas Una buena mostaza
- Poco más del jugo de 2 limon
- Hoja Lechuga bien lavada
- 2 Manzanas verdes
- Sal y pimienta
Preparación
Salpimentar las pechugas, y condimentar con la mostaza y el limón.
Tapar con film y macerar 12 horas en la heladera.
Cocinarla 1 hora en el horno muy bajo, Con el líquido de la maceracion tapadas con papel aluminio
Cada tanto ir rociandola con su jugo. Retirat. Dejar enfriar.
Pelar las manzanas y hervirlas 5 minutos.
Procesarlas con el jugo de limón y salar a gusto.
Cortar las pechugas en lonjas, servirlas con las hojas de lechuga y el puré de manzana.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pavita con puré de manzanas?
La receta de Pavita con puré de manzanas lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pavita con puré de manzanas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pavita con puré de manzanas?
Pavita con puré de manzanas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pavita con puré de manzanas?
Los ingredientes principales son: 2 Pechugas de pavitas; 2 cdas Una buena mostaza; Poco más del jugo de 2 limon; Hoja Lechuga bien lavada; 2 Manzanas verdes; Sal y pimienta.
Comentarios
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