Pecan pie

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pecan pie

Ingredientes

  1. 230 g Harina integral
  2. 80 ml Aceite
  3. 130 g Almidon de maíz
  4. 100 g Azúcar
  5. 130 ml Agua
  6. 150 g Nueces pecan
  7. 80 g Miel de cana
  8. 50 g Azúcar o 1 cda de edulcorante
  9. Esencia de vainilla
  10. 1 Huevo
  11. 50 ml Leche

Preparación

1

Mezclar los ingredientes de la masa. Unir e integrar. Dejar reposar 1 hora en la heladera.

2

Estirar la masa y colocarla en una tortera aceitada

3

Para el relleno mezclamos la miel con la leche, el azúcar o edulcorante y la esencia. Anadimos el huevo.

4

Colocar el relleno sobre la masa. Decorar con nueces pecan por arriba

5

Hornear en horno precalentado a 180 durante aprox 30 minutos.

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