Pechuga de pollo con arroz

Argentinas
(0)

Duración

20 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pechuga de pollo con arroz

Ingredientes

  1. 1 Pechuga de pollo asada
  2. 1 Cebolla grande en ruedas gruesita
  3. 1 Morron verde cortado en juliana
  4. 1 Zanahoria en ruedita
  5. 300 g Brocoli precocido
  6. 1 Taza Arroz
  7. 2 Tazas Agua
  8. 2 Cubos caldos
  9. 1 cda Pimenton ahumado
  10. 1 cda Curry de la india

Preparación

1

Saltear en aceite, la cebolla, zanahoria y morron. Cuando ablanda agregar el arroz. 1 vaso de agua. Pimenton y curry otro vaso de agua y tapar. Dejar cocinar 15 minutos. No destapar.

2

Esperar diez minutos y agregar la pechuga en trozos irregulares y el brocoli. Calentar suave. Rociar con aceite de oliva y servir.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta