Ingredientes
- 1 Pechuga
- 20 g Queso parmesano
- 20 g Pan rallado
- 1 cda Ajo rallado
- 1 cda Mostaza
- 1 pizca Sal y y pimienta
- 1 pizca Perejil
- 1 Huevo
Preparación
1
Cortar en dos o tres si la pechuga es muy gorda. Armar las milanesas con el ligue (huevo, mostaza. Condimentos) y pasarlo por el queso y pan rallado. Colocarlos en una placa aceiteada. Y cocinar en horno fuerte (200 grados) por unos 10 a 15 minutos, dependiendo el grosor de la pechuga.
2
Una vez doradas servirlas con gajos de limón. Y queda muy bien con ensaladas.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pechugas a la parmesana?
Pechugas a la parmesana es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pechugas a la parmesana?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga; 20 g Queso parmesano; 20 g Pan rallado; 1 cda Ajo rallado; 1 cda Mostaza; 1 pizca Sal y y pimienta.
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