Pechugas al ajo y especias

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pechugas al ajo y especias

Ingredientes

  1. 4 Pechugas
  2. 3 Dientes Ajo
  3. 1 Hoja Laurel
  4. C/n Sal, pimienta, tomillo, romero
  5. C/n Aceite de oliva
  6. Vino blanco
  7. C/n Agua

Preparación

1

Corta las pechugas en trozos y ponela a dorar en la olla con aceite de oliva, luego que las diste vuelta echale los ajos cortados como te gusten (yo los pelo, le saco lo del medio y los corto en 4), luego de una vueltas, condimenta con todo lo que puse ahi, desde el laurel hacia adelante jajaja.

2

Y cocina a fuego bajo, tapado, larga jugo que luego empieza a reducir, ahi le agrego el vino y vuelvo a tapar y veo cuando reduce si le falta cocción le agrego agua, y así hasta que dore y apago y a comerrrrr! Fácil!

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