Ingredientes
- 200 g Cebolla de verdeo
- 50 g Margarina
- 3 cdas Aceite de oliva
- 100 cc Vino bco
- 1 cdta Maicena (Opcional)
- 50 cc Crema de leche
- 4 /5 pechugas sin huesos
- 1/2 Caldito verdura desmenuzado
- Sal y pimienta
Preparación
Lavar y cortar el verdeo.
Preparar pechugas quitando grasitas. Salpimentar ambos lados. Sellar en sartén caliente en 3 cdas. De oliva. Luego retirar y reservar.
Levantar fondo de cocción con vino bco y colocar en la = sartén la margarina y el verdeo. Cuando se transparenta agregar 1/3 agua. Y el caldito. Mezclar bien. Agergar luego laa maicena revolver bien por que no agrume y espese. Volver a poner pechugas por 25 ' a fuego bajo.
Agregar a lo último la crema andddddDONE! Acompañar con papas o arroz blanco. Riquisimas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pechuguitas al puerro?
La receta de Pechuguitas al puerro lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pechuguitas al puerro?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pechuguitas al puerro?
Pechuguitas al puerro es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pechuguitas al puerro?
Los ingredientes principales son: 200 g Cebolla de verdeo; 50 g Margarina; 3 cdas Aceite de oliva; 100 cc Vino bco; 1 cdta Maicena (Opcional); 50 cc Crema de leche.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta