Pepas Caseras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pepas Caseras

Ingredientes

  1. 160 Mantecas
  2. 160 Azúcares
  3. 2 Huevos
  4. Ralladura de limón
  5. 1/2 cdta Esencia de vainilla
  6. 350 g Harina
  7. 1/2 Polvo para hornear
  8. 1 pizca Sal fina
  9. Membrillo o batata

Preparación

1

Batir manteca con azúcar y ralaldura y vainilla hasta hacer una crema.

2

Incoporar los huevos. Finalmente unir harina, sal y polvo de hornear tamizados. Formar una masa tierna sin amasar.

3

Cubiri con film y enfriar 30 min en heladera. Luego formar bastones cilindricos conla masa. Cortar rodajas de 1cm de espesor. Colocra enplacas enmantecadas.

4

Hacer una hendidura en el centro de ecada masita. Poner ahi el dulce elegido. Hornaer a a 180C---(350F). Por 10 minutos.

5

Y listo! A DISFRUTAR

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