Ingredientes
- 100 g Coco
- 2 Huevos
- 3 cdas Leche
- 3 cdas Avena fina
- 3 cdas Dulce de durazno (con azúcar) o 1 banana
- 1 cdta Polvo de hornear
- Dulce de leche o membrillo o mermelada
Preparación
1
Batir los dos huevos y agregar la avena y el coco, yo para endulzar agregue 3 cucharadas de mermelada dulce pero podes agregar una banana o azúcar.
2
Después agregar el polvo de hornear y si la mezcla está muy dura agregar las cucharaditas de leche. Y empezar a armar las galletitas con ayuda de una cuchara en una asadera previamente aceitada.
3
Dejalas en el horno unos 15 min hasta que esten doraditas
4
Cuando las saques del horno espera a que se enfrien y después agregale el dulce que quieras! Y a disfrutar!
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