Ingredientes
- 300 g Coco rallado
- 150 g Azúcar de coco
- 4 Huevos
- Ralladura de limón y naranja
- Esencia de vainilla
- 1 Chorro Limón a gusto
- Dulce de leche sin azúcar
- 1 cdta Miel organica
Preparación
1
En un bowl poner el coco, azúcar de coco y ralladura de limón y naranja
2
En otro bowl poner los huevos, con la esencia, el chorrito de limón y la miel.
3
Luego de mezclar los huevos, la esencia, el limón y la miel(no batir)
4
Mezclar todo hasta obtener una pasta
5
Poner la pasta en una manga.
6
Aceitar una placa de horno, hacer pequeñas montanistas y hundir en el centro
7
Cocinamos entre 15 y 20 minutos a horno medio o hasta que esten doraditas.
8
Una vez frias ponemos dulce de leche.
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