Ingredientes
- 4 A 8 filetes de merluza u otro pescado depende el tamanos
- 1 Cebollita de verdeo grande
- C/n Sal y pimienta
- Opcional: queso finlandia u otro queso crema o manteca
Preparación
1
En una fuente aceitada colocamos los filetes salpimentados y por encima ponemos la cebollita picada.
2
Llevamos a horno fuerte por unos 10/15 min dependiendo del tamaño del pescado. Sacamos y ponemos unas cucharaditas de queso o manteca, y llevamos al horno unos 5/10 min más.
3
Sacamos y listo! Podemos acompañar esto con papas fritas o al horno, puré o una ensalada para un plato light.
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