Pescado al Horno

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pescado al Horno

Ingredientes

  1. Diente Ingre
  2. 1 Boga, dorado, corvina o cualquier pescado de rio. entero
  3. 1 Morron rojo y
  4. 1 Verde
  5. 3 Verdeos
  6. 2 Dientes Ajo
  7. 1 litro Limón
  8. Sal y pimienta
  9. Tomillo, perejil, laurel y albahaca
  10. Papel aluminio

Preparación

1

Preparacion: Abrir y limpiar bien el pescado. (o sino pedirle que lo limpien)

2

Dorar en aceite las verduras en juliana. Y condimentar.

3

Salpimentar y rociar con jugo del limón el pescado.

4

Rellenarlo con las verduras salteadas. Colocarlo en papel de aluminio y cocinarlo por 20 minutos en horno a 180 grados.

5

Acompañar con la guarnicion que desee.

6

Yo hice papas a la crema.

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