Pinolillo con leche
El Pinolillo con leche es una bebida nicaraguense tradicional, compuesta por cacao y maíz. Su preparacion es sencilla: se mezcla pinol (harina de maíz tostado con cacao) con leche. Puede disfrutarse tanto caliente como frío.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 cdas Pinolillo (maíz tostado con cacao en polvo)
- 4 cdas Azúcar
- 1 litro Leche entera
- Canela
Preparación
En una olla, se coloca la leche y se lleva a hervir.
En un bol aparte, se mezcla el pinolillo con 1/2 taza de leche y se revuelve.
Cuando la leche en la olla comience a hervir, se vierte la mezcla de pinolillo y leche y se revuelve.
Se agrega azúcar y canela al gusto, se revuelve constantemente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pinolillo con leche?
La receta de Pinolillo con leche lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pinolillo con leche?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pinolillo con leche?
Pinolillo con leche es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pinolillo con leche?
Los ingredientes principales son: 5 cdas Pinolillo (maíz tostado con cacao en polvo); 4 cdas Azúcar; 1 litro Leche entera; Canela.
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