Ingredientes
- 5 Huevos enteros
- 50 g Azúcar
- 50 g Harina 0000
- Esencia de vainilla
Preparación
1
Precalentar el horno a 180. Aceitar un molde de 25 por 35 cm con papel manteca o papel apto para hornear.
2
Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra, luego en forma envolvente agregar la harina y esencia. Volcar en el molde y emparejar.
3
Llevar al horno por 15-20 minutos. A 180. Retirar del horno y envolver en un repasador limpio, luego quitar el papel. Dejar enfriar y si se desea guardar en el Freezer colocar en bolsas plasticas bien cerrada.
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