Ingredientes
- 1 Pre-pizza
- 2 Paquetes Espinaca
- 1/2 litro Salsa blanca
- C/n Queso rallado
- Para la salsa blanca
- 50 g Manteca
- 50 g Harina
- 1/2 litro Leche
- C/n Sal, pimienta, nuez moscada
Preparación
1
Utilice una de las pre-pizzas que hice para frezzar y publique anteriormente.
2
Lavar la espinaca y con la misma agua que queda entre sus hojas, colocar en un sartén u olla y blanquear. Escurrir bien, picar y reservar.
3
En una ollita colocar la manteca a fuego hasta derretir, incorporarvla harina y cocinar por 1'. Agregar la leche de a poco hasta formar una salsa lisa, cocinar por 2'. Condimentar.
4
Agregar la espinaca bien picada mezclando bien.
5
Colocar la salsa de verdura sobre la pre-pizza, espolvorear con queso rallado. Llevar a horno hasta gratinar. Lista para llevar a la mesa!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta