Pizza casera sin tacc

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pizza casera sin tacc

Ingredientes

  1. 500 g Premezcla apta
  2. 25 g Levadura
  3. 1 Azúcar
  4. 1 Aceite
  5. 1 Sal
  6. 300 ml Agua tibia

Preparación

1

Realizar una corona con la premezcla

2

En el centro colocar la levadura, el azúcar, aceite y en el borde la sal.

3

Es importante que la sal no toque la levadura para que el leudado se lleve a cabo

4

Por ultimo, colocar los 300ml de agua tibia y formar un bollo, en lo posible liso.

5

Dejar leudar 1hs aprox y armar las pizzas

6

Tip a la hora de arma las pizzas no exigir de más porque la masa es fragil

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