Pizza sin gluten
Está pizza sin gluten es una delicia saludable y versatil. Con una masa casera o envasada, tomate, mozzarella vegana, champinones, cebolla, tomates y albahaca fresca, cada bocado es una explosion de sabor y texturas. Una opcion perfecta para compartir en cualquier ocasion.
Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- Masa de pizza sin gluten
- 6 cdas Tomate concentrado
- Mozzarella vegana
- 2 Champiñones
- 1/4 Cebolla morada
- 6 Tomates cherryes
- Albahaca fresca picada
Preparación
Se precalienta el horno a 200C o 400 F.
Si se opta por utilizar una masa de pizza casera sin gluten, está debe hornearse sin ingredientes por encima durante 5 minutos.
En el caso de emplear una masa de pizza envasada, se deben seguir las instrucciones del paquete.
Una vez horneada la masa, se retira del horno y se añaden el tomate concentrado, la mozzarella vegana, los champinones y la cebolla troceados.
Se hornea nuevamente por 5 a 10 minutos o hasta que la masa este dorada.
Al salir del horno, se agregan los tomates y la albahaca fresca troceados.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta