Ingredientes
- 300 g Humita
- 1/4 Taza Puré de tomate
- Queso muzzarella
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Azúcar
- Pimienta
- Orégano
- Aceite de oliva
- 30 ml Vino
- Ají molido
- Pimentón
Preparación
1
Precalentar el horno 220C
2
Preparar una fuente para pizza, engrasando ligeramente con aceite o mantequilla.
3
Aparte, preparar la salsa cruda para pizza: En un recipiente colocar el puré de tomate, agregar el vino, sal, pimienta, azúcar, ají molido, pimentón y orégano.
4
Distribuir la humita en la fuente con la ayuda de un tenedor, cuidando que sea homogenea la distribucion (Si usas pre pizza, distribuye la humita sobre toda la superficie)
5
Colocarle la salsa y agregar el queso y al final agregar orégano por encima.
6
Meter al horno por 7 minutos! Y ya está! A disfrutar está delicia original! Buen provecho!
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