Ingredientes
- 1/2 kg Harina para pizza
- C/n Agua
- 2 cdtas Sal
- 3 cdas Aceite
- Orégano
- kg Etchup
- C/n Jamon
- C/n Queso cremoso
Preparación
Preparar la masa segun lo indica el paquete, dejar leudar 1/2 hora.
Estira la masa con palote o con los dedos, agregar un chorrito de oliva y orégano.
Luego poner ketchup a gusto le da un gustito dulce unico.
Luego coloco sobre la masa jamón y queso. Cierro los bordes y enrollo.
Coloco en una bandeja y cubo con film. Dejo leudar 1 hora a fin de que no quede crudo por dentro.
Pinto con huevo y coloco a horno mínimo por 1 hora aproximadamente, es importante que se hornee despacio para que no quede crudo por dentro.
Pasada la hora de cocción subo el fuego al maximo para lograr que se dore, lo cuido para que no se queme. Agrego. Finalmente unas tiras de queso y listo.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pizza enrollada?
Pizza enrollada es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza enrollada?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Harina para pizza; C/n Agua; 2 cdtas Sal; 3 cdas Aceite; Orégano; kg Etchup.
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