Ingredientes
- 1/2 kg Harina para pizza
- C/n Agua
- 2 cdtas Sal
- 3 cdas Aceite
- Orégano
- kg Etchup
- C/n Jamon
- C/n Queso cremoso
Preparación
1
Preparar la masa segun lo indica el paquete, dejar leudar 1/2 hora.
2
Estira la masa con palote o con los dedos, agregar un chorrito de oliva y orégano.
3
Luego poner ketchup a gusto le da un gustito dulce unico.
4
Luego coloco sobre la masa jamón y queso. Cierro los bordes y enrollo.
5
Coloco en una bandeja y cubo con film. Dejo leudar 1 hora a fin de que no quede crudo por dentro.
6
Pinto con huevo y coloco a horno mínimo por 1 hora aproximadamente, es importante que se hornee despacio para que no quede crudo por dentro.
7
Pasada la hora de cocción subo el fuego al maximo para lograr que se dore, lo cuido para que no se queme. Agrego. Finalmente unas tiras de queso y listo.
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