Ingredientes
- 1 kg Harina
- 1 Pocillo de aceite de girasol o de oliva
- 1 cda Grasa o manteca
- 15 g Sal
- 600 cc Agua (Tibia)
- 400 g Queso mozzarella
- litro Orégano y provenza
- litro Sasa de tomate condimentada a gusto(ceboa y ajo picadito)opciona
- Harina extra para estirar
- 30 g Levadura
Preparación
Hacer un volcan y en medio colocar los ingredientes y al rededor la sal para que no tenga contacto con la levadura
Amasar Hasta que quede una masa lisa y no se pegue en las manos, podemos ayudarlos con un poco de aceite
Cortar y hacer bollitos de 200 gms. Dejar leudar y estirar, condimentar, poner salsa y queso en pedacitos, enrollar para darle forma de pan, enharinar y colocar en una fuente enharinada
Podemos pintarlos con un poco de salsa y espolvorear orégano o provenzal
Hornear a fuego fuerte por aproximadamente 15 minutos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pizza enrollada (pan relleno)?
Pizza enrollada (pan relleno) es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza enrollada (pan relleno)?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina; 1 Pocillo de aceite de girasol o de oliva; 1 cda Grasa o manteca; 15 g Sal; 600 cc Agua (Tibia); 400 g Queso mozzarella.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta